近期，以Costco、山姆會(huì)員店為代表的會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市在中國(guó)市場(chǎng)掀起熱潮，盒馬、永輝等本土零售巨頭也加速布局這一賽道。這一模式以高額會(huì)員費(fèi)、大包裝商品和低毛利率為核心特征，構(gòu)建了一套與傳統(tǒng)零售截然不同的運(yùn)營(yíng)邏輯，尤其在家電日用零售領(lǐng)域展現(xiàn)出獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力。

高會(huì)費(fèi)是會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市的基石。消費(fèi)者需預(yù)先支付數(shù)百元的年費(fèi)才能獲得入場(chǎng)資格，這直接篩選出高消費(fèi)意愿的客戶(hù)群體。會(huì)員費(fèi)不僅是重要利潤(rùn)來(lái)源（如Costco會(huì)員費(fèi)收入占比約七成），更通過(guò)“沉沒(méi)成本效應(yīng)”增強(qiáng)用戶(hù)黏性，促使會(huì)員為賺回會(huì)費(fèi)而提高消費(fèi)頻次。

大包裝商品策略精準(zhǔn)契合家庭集中采購(gòu)需求。倉(cāng)儲(chǔ)式賣(mài)場(chǎng)內(nèi)，家電日用品類(lèi)多以組合裝、家庭裝形式呈現(xiàn)，例如成箱的紙巾、組合廚具套裝等。這種“量販模式”既降低單次采購(gòu)成本，又通過(guò)擴(kuò)大客單價(jià)提升銷(xiāo)售效率。值得注意的是，大包裝策略還與低庫(kù)存周轉(zhuǎn)率形成協(xié)同——簡(jiǎn)化SKU（如傳統(tǒng)超市SKU超10萬(wàn)，倉(cāng)儲(chǔ)超市僅4000左右）大幅減少倉(cāng)儲(chǔ)管理成本。

低毛利率（普遍維持在8%-14%）顛覆傳統(tǒng)零售思維。這類(lèi)企業(yè)主動(dòng)放棄商品差價(jià)利潤(rùn)，通過(guò)嚴(yán)選爆品和規(guī)模采購(gòu)壓低成本。在家電領(lǐng)域，它們常采取定制專(zhuān)供模式，如山姆會(huì)員店與戴森合作推出專(zhuān)屬型號(hào)，既避免比價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，又保障品質(zhì)差異。低毛利策略本質(zhì)上是以讓利換流量，最終通過(guò)會(huì)員費(fèi)實(shí)現(xiàn)盈利閉環(huán)。

這種模式在日用家電零售場(chǎng)景中尤具優(yōu)勢(shì)。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化程度高的家電產(chǎn)品，會(huì)員制超市憑借批量采購(gòu)獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)，同時(shí)利用體驗(yàn)式場(chǎng)景（如現(xiàn)場(chǎng)演示破壁機(jī)功能）激發(fā)消費(fèi)需求。而對(duì)于高頻消耗的日用品，大包裝策略恰好匹配家庭儲(chǔ)貨習(xí)慣，形成周期性采購(gòu)依賴(lài)。

不過(guò)，這套模式也面臨本土化挑戰(zhàn)。中國(guó)消費(fèi)者習(xí)慣“即買(mǎi)即用”，對(duì)大包裝接受度仍需培養(yǎng)；二三線(xiàn)城市消費(fèi)者對(duì)預(yù)付會(huì)費(fèi)模式更為敏感；電商平臺(tái)即時(shí)配送服務(wù)正在削弱倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物的便利性?xún)?yōu)勢(shì)。未來(lái)玩家需在保持核心特色的同時(shí)，探索更靈活的會(huì)員體系和配送服務(wù)，方能在激烈的零售變革中持續(xù)領(lǐng)跑。